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养殖业投入产品及畜产品质量安全检测  
作 者: 武晓宏 周战江 杨凤宝    点击查询作者其它作品 库存:600册
已销售:0册
出版社:黄河出版传媒集团 阳光出版社
日 期:2010年6月
开 本:16     版 次:1
页 数:256页    字 数:380千字
装 帧:简装
ISBN :9787806206645
分 类: 三农 > 养殖种植

市场价: 38.00元
会员价: 34.20 元
折  扣: 9 折
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内容简介
    全书共分三个部分。第一部分为饲料产品及动物源性食品质量安全检测。第二部分为兽药产品质量安全检测。第三部分附中华人民共和国农产品质量安全  法、饲料及饲料添加剂管理条例、饲料卫生标准、饲料添加剂品种目录、兽药管理条例、禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录。
    该书检测内容较广,检测项目较全,检测技术由浅入深。从测定常规项目水分和其他挥发性物质、粗蛋白、总磷等到检测违禁药物喹乙醇、三聚氰胺、盐酸克仑特罗等的含量,从常规技术干燥失重测定、氮测定等的运用到现代分析技术紫外分光光度法、气相色谱—质谱法、酶联免疫吸附法等的检测,是一部面向基层、重在实用的科技指导工具书。该书的出版可以为兽药、饲料生产企业、检验和监督管理部门提供依据和参考。

目  录
    第一部 饲料产品及动物源性食品质量安全检测
  1  饲料产品常规检测
    1.1  饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定
    1.2饲料中粗灰分的测定
    1.3  饲料中粗蛋白的测定
    1.4  饲料中总磷的测定——分光光度法
    1.5  饲料中黄曲霉毒素B1的测定方法
    1.6  饲料中汞的测定——原子荧光光谱分析法
    1,7  饲料中铅的测定——原子吸收光谱法
    1.8  饲料中粗脂肪的测定
    1.9  饲料中维生素B6的测定——高效液相色谱法
  2  饲料产品违禁药物检测
    2.1  饲料中莱克多巴胺的测定——高效液相色谱法
    2.2  饲料中盐酸克仑特罗的测定——高效液相色谱法和气相色谱—质谱联用法
    2.3  饲料中喹乙醇的测定——高效液相色谱法
    2.4  饲料中苏丹红染料的测定——高效液相色谱法
    2.5  饲料中三聚氰胺的测定——高效液相色谱法和气相色谱—质谱联用法
    ………

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